すすきのえーるとは？
新規入荷ビールのご紹介(brasserieknot)
@brasserie_knot より
「KEARASHI」
ノットさん2月のシーズナルビールが入荷いたしました✌️
昨年も大好評だったKEARASHI。
厚岸産牡蠣殻を使用した濃厚黒ビール。
決して奇をてらったアイデアではなく、
イギリスで伝統的に作られている
オイスタースタウトというビアスタイルです。
牡蠣殻からもたらされる、ほんのりとした塩味、ミネラル感は
黒ビールの焙煎香や甘みを引き立て、力強い味わいを支えます。
厚岸と鶴居のコラボレーションによって、道東ならではの
艶やかな黒が生み出されました。
「KEARASHI」
ノットさん2月のシーズナルビールが入荷いたしました✌️
昨年も大好評だったKEARASHI。
厚岸産牡蠣殻を使用した濃厚黒ビール。
決して奇をてらったアイデアではなく、
イギリスで伝統的に作られている
オイスタースタウトというビアスタイルです。
牡蠣殻からもたらされる、ほんのりとした塩味、ミネラル感は
黒ビールの焙煎香や甘みを引き立て、力強い味わいを支えます。
厚岸と鶴居のコラボレーションによって、道東ならではの
艶やかな黒が生み出されました。
