すすきのえーるとは？
新規入荷ビールのご紹介（忽布古丹）
@hopkotanbrewing より
「awta」
隣町 中富良野にあるワイナリー
Domaine Raison（ドメーヌ･レゾン）様より
ワイン醸造の工程で生まれる葡萄の搾り粕を
分けてもらい仕込んであり、
アイヌ語で「お隣」を意味する【awta ｱｳﾀ】の名で
リリース！🎉
赤･白どちらの葡萄もブレンドし醸造しており
赤にツヴァイゲルトレーべ
白にシャルドネ
をチョイス🍇🍻
ツヴァイゲルトレーべ由来のベリーやチェリーのアロマ
シャルドネ由来のハーブやシトラスのニュアンスに
サワー酵母が生み出す爽やかな酸味と葡萄そのものの
酸が重なり、ドライな飲み口ながら葡萄のアロマと
奥行きのある味わいを楽しめる1杯となりました☀️
「awta」
隣町 中富良野にあるワイナリー
Domaine Raison（ドメーヌ･レゾン）様より
ワイン醸造の工程で生まれる葡萄の搾り粕を
分けてもらい仕込んであり、
アイヌ語で「お隣」を意味する【awta ｱｳﾀ】の名で
リリース！🎉
赤･白どちらの葡萄もブレンドし醸造しており
赤にツヴァイゲルトレーべ
白にシャルドネ
をチョイス🍇🍻
ツヴァイゲルトレーべ由来のベリーやチェリーのアロマ
シャルドネ由来のハーブやシトラスのニュアンスに
サワー酵母が生み出す爽やかな酸味と葡萄そのものの
酸が重なり、ドライな飲み口ながら葡萄のアロマと
奥行きのある味わいを楽しめる1杯となりました☀️
