すすきのえーるとは？
新入荷ビールのご案内(NORTH ISLAND BEER)
@northislandbeer より
「CORIANDER WHITE」
CORIANDER WHITEは、ベルジャンウィットの伝統的なスタイルをベースにしながらも、独自のアプローチを取り入れたビールです。
通常、ベルジャンウィットにはオレンジピールとコリアンダーシードの両方が使用されますが、このビールではオレンジピールを使わず、コリアンダーシードのみで香りを表現しているそうで、
コリアンダー特有の爽やかな柑橘のニュアンスとスパイシーな香りがより際立ち、ベルジャン酵母由来のフルーティーで華やかな香りと調和しています！🍊
コリアンダーの個性を存分に引き出しつつ、ベルジャンウィットならではの爽やかさを強調した味わいが魅力です。
オレンジピールなしでもしっかりとした柑橘の香りを感じられるのは、コリアンダーの使い方にこだわった証拠。
軽やかでスパイシーなベルジャンウィットを求める方！ぜひ試してみてはいかがでしょうか♡
